اقرأ المزيد
- خروف، لحم الكتف، ذراع، لحم هبر ودهون، نسبة دهون مقلصة إلى 0.3 سم، نيء
- خروف، الخاصرة، لحم هبر فقط، نسبة دهون مقلصة إلى 0.6 سم، مطبوخ، مشوي في الفرن
- لحم العجل، الكتف، عظم الكتف، لحم خالص الهبر فقط، نيء
- لحم العجل، الساق (الأمامى والخلفى)، لحم خالص الهبر فقط، مطبوخ، مطو ببطء
- لحم العجل، الكتف، عظم الكتف، لحم خالص الهبر فقط، مطبوخ، مشوي