خروف، الأحشاء والأعضاء الداخلية لحوم متنوعة ومشتقاتها، كبدة، نيء

اختر الكمية لحساب القيمة الغذائية

القيمة الغذائية

السعرات الحرارية

المغذياتالكمية
مجمل السعرات الحرارية133.82
السعرات الحرارية من الكربوهيدرات7.12
السعرات الحرارية من الدهون45.18
السعرات الحرارية من البروتين81.52

كمية الفيتامينات

المغذياتالكمية
فيتامين ج، نهائي حمض الاسكوربيك 4 mg
الثيامين 0.34 mg
الريبوفلافين 3.63 mg
النياسين 16.11 mg
حمض البانتوثنيك 6.13 mg
فيتامين ب-6 0.9 mg
حمض الفوليك، نهائي 230 mcg
حمض الفوليك، الغذاء 230 mcg
حمض الفوليك، DFE 230 mcg_DFE
االكولين، النهائي 0 mg
البيتين 0 mg
فيتامين ب-12 90.05 mcg
فيتامين أ، Iu 24612 IU
فيتامين E 0 mg
فيتامين د (د2 + د3) 0 mcg
فيتامين د2 0 mcg
فيتامين د3 0 mcg
فيتامين د 0 IU
فيتامين ك (فيلوكينون) 0 mcg

كمية المعادن

المغذياتالكمية
كالسيوم، Ca 7 mg
الحديد، Fe 7.37 mg
ماغنيسيوم، Mg 19 mg
الفسفور، P 364 mg
البوتاسيوم، K 313 mg
الصوديوم، Na 70 mg
الزينك، Zn 4.66 mg
النحاس، Cu 6.98 mg
المنجنيز، Mn 0.18 mg
السيلينيوم، Se 82.4 mcg
الفلوريد، F 0 mcg

البروتينات و الأحماض الامينية

المغذياتالكمية
بروتين20.38 g
الأحماض الأمينية الأساسية
التربتوفان0.24 g
ثريونين0.88 g
يسوليوكيني0.88 g
لوسين1.67 g
يسين1.1 g
ميثيونين0.44 g
الفينيل ألانين0.91 g
حمض أميني أساسي1.12 g
الحامض الاميني0.48 g
لأحماض الأمينية الغير أساسية
ميثيونين0.44 g
السيستين0.21 g
الفينيل ألانين0.91 g
التيروزين0.73 g
أرجينين1.14 g
ألانين1.02 g
الجلايسين0.99 g
البرولين0.97 g
سيرين0.88 g
الهيدروكسي برولين0 g

الكربوهيدرات

المغذياتالكمية
الكربوهيدرات 2051.78 g
الالياف 2910 g
السكريات 2690 g
نشاء 2090 g
سكر القصب0 g
سكر الفاكهة0 g
اللاكتوز0 g
سكر الشعير0 g
الجالاكتوز0 g

الاحماض الدهنية والدهون

المغذياتالكمية
دهون5.02 g
الاحماض الدهنية، النهائية المشبعة1.94 g
الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية المشبعة1.05 g
الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة المشبعة0.75 g
الاحماض الدهنية، النهائية غير المشبعة0 g
الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية الغير مشبعة0 g
الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة الغير مشبعة0 g
كفته مشوية

اليكم الاسرار التغذوية والصحية لوصفة كفته مشوية من مطبخ..

سلطة الكبدة البانية

اليكم الاسرار التغذوية والصحية لوصفة سلطة الكبدة..

كيف تؤثر لحمة العيد على صحتكم؟

سوف نطرح فيما يلي فوائد وخواص اللحوم وكذلك مضارها، حيث..