اكتشفوا السعرات الحرارية والقيم الغذائية لل لحم العجل، الكتف، عظم الكتف، لحم خالص الهبر فقط، مطبوخ، مطبوخ ببطء
اختر الكمية لحساب القيم الغذائية
محتويات الصفحة
القيمة الغذائية
| المغذيات | الكمية |
|---|---|
| طاقة | 198 kcal |
| بروتين | 32.66 g |
| دهون | 6.48 g |
| الكربوهيدرات | 0 g |
| كالسيوم، Ca | 40 mg |
| الحديد، Fe | 1.47 mg |
| الصوديوم، Na | 101 mg |
| فيتامين ج، نهائي حمض الاسكوربيك | 0 mg |
| فيتامين أ، Iu | 0 IU |
| كولسترول | 158 mg |
السعرات الحرارية
| المغذيات | الكمية |
|---|---|
| مجمل السعرات الحرارية | 188.95999999999998 |
| السعرات الحرارية من الكربوهيدرات | 0 |
| السعرات الحرارية من الدهون | 58.3 |
| السعرات الحرارية من البروتين | 130.64 |
كمية الفيتامينات
| المغذيات | الكمية |
|---|---|
| فيتامين ج، نهائي حمض الاسكوربيك | 0 mg |
| الثيامين | 0.06 mg |
| الريبوفلافين | 0.36 mg |
| النياسين | 5.68 mg |
| حمض البانتوثنيك | 1.59 mg |
| فيتامين ب-6 | 0.25 mg |
| حمض الفوليك، نهائي | 15 mcg |
| حمض الفوليك، الغذاء | 15 mcg |
| حمض الفوليك، DFE | 15 mcg_DFE |
| االكولين، النهائي | 126.8 mg |
| البيتين | 16.7 mg |
| فيتامين ب-12 | 2.01 mcg |
| فيتامين أ، Iu | 0 IU |
| فيتامين E | 0.45 mg |
| فيتامين د (د2 + د3) | 0 mcg |
| فيتامين د2 | 0 mcg |
| فيتامين د3 | 0 mcg |
| فيتامين د | 0 IU |
| فيتامين ك (فيلوكينون) | 6.8 mcg |
كمية المعادن
| المغذيات | الكمية |
|---|---|
| كالسيوم، Ca | 40 mg |
| الحديد، Fe | 1.47 mg |
| ماغنيسيوم، Mg | 28 mg |
| الفسفور، P | 252 mg |
| البوتاسيوم، K | 305 mg |
| الصوديوم، Na | 101 mg |
| الزينك، Zn | 7.39 mg |
| النحاس، Cu | 0.17 mg |
| المنجنيز، Mn | 0.04 mg |
| السيلينيوم، Se | 14.5 mcg |
| الفلوريد، F | 0 mcg |
البروتينات و الأحماض الامينية
| المغذيات | الكمية |
|---|---|
| بروتين | 32.66 g |
| الأحماض الأمينية الأساسية | |
| التربتوفان | 0.33 g |
| ثريونين | 1.43 g |
| يسوليوكيني | 1.61 g |
| لوسين | 2.6 g |
| يسين | 2.69 g |
| ميثيونين | 0.76 g |
| الفينيل ألانين | 1.32 g |
| حمض أميني أساسي | 1.8 g |
| الحامض الاميني | 1.18 g |
| الأحماض الأمينية الغير أساسية | |
| ميثيونين | 0.76 g |
| السيستين | 0.37 g |
| الفينيل ألانين | 1.32 g |
| التيروزين | 1.04 g |
| أرجينين | 1.92 g |
| ألانين | 1.94 g |
| الجلايسين | 1.68 g |
| البرولين | 1.36 g |
| سيرين | 1.22 g |
| الهيدروكسي برولين | 0 g |
الكربوهيدرات
| المغذيات | الكمية |
|---|---|
| الكربوهيدرات 205 | 0 g |
| الالياف 291 | 0 g |
| السكريات 269 | 0 g |
| نشاء 209 | 0 g |
| سكر القصب | 0 g |
| سكر الفاكهة | 0 g |
| اللاكتوز | 0 g |
| سكر الشعير | 0 g |
| الجالاكتوز | 0 g |
الاحماض الدهنية والدهون
| المغذيات | الكمية |
|---|---|
| دهون | 6.48 g |
| الاحماض الدهنية، النهائية المشبعة | 1.81 g |
| الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية المشبعة | 2.31 g |
| الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة المشبعة | 0.58 g |
| الاحماض الدهنية، النهائية غير المشبعة | 0 g |
| الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية الغير مشبعة | 0 g |
| الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة الغير مشبعة | 0 g |