خروف، لحم الساق الأمامية ، لحم هبر ودهون، نسبة دهون مقلصة إلى 0.3 سم، نيء
اختر الكمية لحساب القيمة الغذائية
القيمة الغذائية
| المغذيات | الكمية |
|---|---|
| طاقة | 201 kcal |
| بروتين | 18.91 g |
| دهون | 13.38 g |
| الكربوهيدرات | 0 g |
| كالسيوم، Ca | 11 mg |
| الحديد، Fe | 1.67 mg |
| الصوديوم، Na | 72 mg |
| فيتامين ج، نهائي حمض الاسكوربيك | 0 mg |
| فيتامين أ، Iu | 0 IU |
| كولسترول | 72 mg |
السعرات الحرارية
| المغذيات | الكمية |
|---|---|
| مجمل السعرات الحرارية | 196.06 |
| السعرات الحرارية من الكربوهيدرات | 0 |
| السعرات الحرارية من الدهون | 120.42 |
| السعرات الحرارية من البروتين | 75.64 |
كمية الفيتامينات
| المغذيات | الكمية |
|---|---|
| فيتامين ج، نهائي حمض الاسكوربيك | 0 mg |
| الثيامين | 0.1 mg |
| الريبوفلافين | 0.19 mg |
| النياسين | 5.47 mg |
| حمض البانتوثنيك | 0.69 mg |
| فيتامين ب-6 | 0.15 mg |
| حمض الفوليك، نهائي | 19 mcg |
| حمض الفوليك، الغذاء | 19 mcg |
| حمض الفوليك، DFE | 19 mcg_DFE |
| االكولين، النهائي | 0 mg |
| البيتين | 0 mg |
| فيتامين ب-12 | 2.34 mcg |
| فيتامين أ، Iu | 0 IU |
| فيتامين E | 0 mg |
| فيتامين د (د2 + د3) | 0 mcg |
| فيتامين د2 | 0 mcg |
| فيتامين د3 | 0 mcg |
| فيتامين د | 0 IU |
| فيتامين ك (فيلوكينون) | 0 mcg |
كمية المعادن
| المغذيات | الكمية |
|---|---|
| كالسيوم، Ca | 11 mg |
| الحديد، Fe | 1.67 mg |
| ماغنيسيوم، Mg | 22 mg |
| الفسفور، P | 170 mg |
| البوتاسيوم، K | 214 mg |
| الصوديوم، Na | 72 mg |
| الزينك، Zn | 5.22 mg |
| النحاس، Cu | 0.1 mg |
| المنجنيز، Mn | 0.02 mg |
| السيلينيوم، Se | 19.9 mcg |
| الفلوريد، F | 0 mcg |
البروتينات و الأحماض الامينية
| المغذيات | الكمية |
|---|---|
| بروتين | 18.91 g |
| الأحماض الأمينية الأساسية | |
| التربتوفان | 0.22 g |
| ثريونين | 0.81 g |
| يسوليوكيني | 0.91 g |
| لوسين | 1.47 g |
| يسين | 1.67 g |
| ميثيونين | 0.49 g |
| الفينيل ألانين | 0.77 g |
| حمض أميني أساسي | 1.02 g |
| الحامض الاميني | 0.6 g |
| لأحماض الأمينية الغير أساسية | |
| ميثيونين | 0.49 g |
| السيستين | 0.23 g |
| الفينيل ألانين | 0.77 g |
| التيروزين | 0.64 g |
| أرجينين | 1.12 g |
| ألانين | 1.14 g |
| الجلايسين | 0.92 g |
| البرولين | 0.79 g |
| سيرين | 0.7 g |
| الهيدروكسي برولين | 0 g |
الكربوهيدرات
| المغذيات | الكمية |
|---|---|
| الكربوهيدرات 205 | 0 g |
| الالياف 291 | 0 g |
| السكريات 269 | 0 g |
| نشاء 209 | 0 g |
| سكر القصب | 0 g |
| سكر الفاكهة | 0 g |
| اللاكتوز | 0 g |
| سكر الشعير | 0 g |
| الجالاكتوز | 0 g |
الاحماض الدهنية والدهون
| المغذيات | الكمية |
|---|---|
| دهون | 13.38 g |
| الاحماض الدهنية، النهائية المشبعة | 5.83 g |
| الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية المشبعة | 5.49 g |
| الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة المشبعة | 1.06 g |
| الاحماض الدهنية، النهائية غير المشبعة | 0 g |
| الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية الغير مشبعة | 0 g |
| الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة الغير مشبعة | 0 g |
يخنة الفاصولياء البيضاء
تعتبر الفاصوليا من البقوليات التى لها قيمة غذائية عالية..
فخذ الخروف بالفريك
اليكم الأسرار التغذوية والصحية لوصفة فخذ الخروف المحشي..
اطعمة اخرى
- خروف، لحم الكتف، هبر ودهون مقلصة الى 0.6 سم، مشوي في الفرن
- لحم العجل، لحم خاصرة العجل، لحم خالص الهبر فقط، مطبوخ، مشوي
- خروف، لحم هبر قابل للانفصال، نسبة دهون مقلصة الى 0.6 سم، مطبوخ
- خروف، أحشاء وأعضاء داخلية، لحوم ومشتقاتها، كبدة، مقلي
- لحم العجل، المركب من قطع صغيرة للبيع، لحم خالص ودهون منفصلة، مطبوخ
حقوق الطبع محفوظة - ويب طب م.ض 2020-2011
المواد المنشورة في موقع ويب طب هي بمثابة معلومات فقط ولا يجوز اعتبارها استشارة طبية أو توصية علاجية. يجب استشارة الطبيب في حال لم تختفي الاعراض. - إقرأ المزيد