اكتشفوا السعرات الحرارية والقيم الغذائية لل لحوم الصيد، غزالة، الجزء السفلى من الكتف، اللحم الهبر فقط، 3-5 رطل مشوي، مطبوخ، طاجن
اختر الكمية لحساب القيم الغذائية
محتويات الصفحة
القيمة الغذائية
المغذيات | الكمية |
---|---|
طاقة | 191 kcal |
بروتين | 36.28 g |
دهون | 3.95 g |
الكربوهيدرات | 0 g |
كالسيوم، Ca | 6 mg |
الحديد، Fe | 5.01 mg |
الصوديوم، Na | 52 mg |
فيتامين ج، نهائي حمض الاسكوربيك | 0 mg |
فيتامين أ، Iu | 0 IU |
كولسترول | 113 mg |
السعرات الحرارية
المغذيات | الكمية |
---|---|
مجمل السعرات الحرارية | 180.67000000000002 |
السعرات الحرارية من الكربوهيدرات | 0 |
السعرات الحرارية من الدهون | 35.6 |
السعرات الحرارية من البروتين | 145.12 |
كمية الفيتامينات
المغذيات | الكمية |
---|---|
فيتامين ج، نهائي حمض الاسكوربيك | 0 mg |
الثيامين | 0.15 mg |
الريبوفلافين | 0.66 mg |
النياسين | 7.43 mg |
حمض البانتوثنيك | 1.02 mg |
فيتامين ب-6 | 0.48 mg |
حمض الفوليك، نهائي | 11 mcg |
حمض الفوليك، الغذاء | 11 mcg |
حمض الفوليك، DFE | 11 mcg_DFE |
االكولين، النهائي | 134.1 mg |
البيتين | 17.6 mg |
فيتامين ب-12 | 3.06 mcg |
فيتامين أ، Iu | 0 IU |
فيتامين E | 0.75 mg |
فيتامين د (د2 + د3) | 0 mcg |
فيتامين د2 | 0 mcg |
فيتامين د3 | 0 mcg |
فيتامين د | 0 IU |
فيتامين ك (فيلوكينون) | 1.5 mcg |
كمية المعادن
المغذيات | الكمية |
---|---|
كالسيوم، Ca | 6 mg |
الحديد، Fe | 5.01 mg |
ماغنيسيوم، Mg | 28 mg |
الفسفور، P | 261 mg |
البوتاسيوم، K | 313 mg |
الصوديوم، Na | 52 mg |
الزينك، Zn | 8.64 mg |
النحاس، Cu | 0.28 mg |
المنجنيز، Mn | 0.03 mg |
السيلينيوم، Se | 17.7 mcg |
الفلوريد، F | 0 mcg |
البروتينات و الأحماض الامينية
المغذيات | الكمية |
---|---|
بروتين | 36.28 g |
الأحماض الأمينية الأساسية | |
التربتوفان | 0.32 g |
ثريونين | 1.36 g |
يسوليوكيني | 1.54 g |
لوسين | 2.73 g |
يسين | 2.91 g |
ميثيونين | 0.84 g |
الفينيل ألانين | 1.36 g |
حمض أميني أساسي | 1.74 g |
الحامض الاميني | 1.07 g |
الأحماض الأمينية الغير أساسية | |
ميثيونين | 0.84 g |
السيستين | 0.34 g |
الفينيل ألانين | 1.36 g |
التيروزين | 1.12 g |
أرجينين | 2.14 g |
ألانين | 2.09 g |
الجلايسين | 1.96 g |
البرولين | 1.57 g |
سيرين | 1.24 g |
الهيدروكسي برولين | 0.52 g |
الكربوهيدرات
المغذيات | الكمية |
---|---|
الكربوهيدرات 205 | 0 g |
الالياف 291 | 0 g |
السكريات 269 | 0 g |
نشاء 209 | 0 g |
سكر القصب | 0 g |
سكر الفاكهة | 0 g |
اللاكتوز | 0 g |
سكر الشعير | 0 g |
الجالاكتوز | 0 g |
الاحماض الدهنية والدهون
المغذيات | الكمية |
---|---|
دهون | 3.95 g |
الاحماض الدهنية، النهائية المشبعة | 1.96 g |
الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية المشبعة | 0.78 g |
الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة المشبعة | 0.23 g |
الاحماض الدهنية، النهائية غير المشبعة | 0 g |
الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية الغير مشبعة | 0 g |
الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة الغير مشبعة | 0 g |