اقرأ المزيد
- خروف، لحم هبر ودهون، نسبة دهون مقلصة الى 0.3 سم، نيء
- فخذ الخروف، هبر ودهون، نسبة دهون مقلصة الى 0.6 سم، مشوي في الفرن
- لحم العجل، الكتف، عظم الكتف، لحم خالص الهبر فقط، مطبوخ، مطبوخ ببطء
- الاحشاء والاعضاء الداخلية للعجل، الرئتين، مطبوخ ببطء
- لحم العجل، المركب من قطع صغيرة للبيع، لحم خالص ودهون منفصلة، مطبوخ