اكتشفوا السعرات الحرارية والقيم الغذائية لل لحم البقر، الأحشاء والأعضاء الداخلية، الكرش، مطبوخ على نار هادئة
اختر الكمية لحساب القيم الغذائية
محتويات الصفحة
القيمة الغذائية
| المغذيات | الكمية |
|---|---|
| طاقة | 94 kcal |
| بروتين | 11.71 g |
| دهون | 4.05 g |
| الكربوهيدرات | 1.99 g |
| كالسيوم، Ca | 81 mg |
| الحديد، Fe | 0.66 mg |
| الصوديوم، Na | 68 mg |
| فيتامين ج، نهائي حمض الاسكوربيك | 0 mg |
| فيتامين أ، Iu | 0 IU |
| كولسترول | 157 mg |
السعرات الحرارية
| المغذيات | الكمية |
|---|---|
| مجمل السعرات الحرارية | 91.25 |
| السعرات الحرارية من الكربوهيدرات | 7.96 |
| السعرات الحرارية من الدهون | 36.5 |
| السعرات الحرارية من البروتين | 46.84 |
كمية الفيتامينات
| المغذيات | الكمية |
|---|---|
| فيتامين ج، نهائي حمض الاسكوربيك | 0 mg |
| الثيامين | 0 mg |
| الريبوفلافين | 0.02 mg |
| النياسين | 0.46 mg |
| حمض البانتوثنيك | 0.1 mg |
| فيتامين ب-6 | 0 mg |
| حمض الفوليك، نهائي | 3 mcg |
| حمض الفوليك، الغذاء | 3 mcg |
| حمض الفوليك، DFE | 3 mcg_DFE |
| االكولين، النهائي | 0 mg |
| البيتين | 0 mg |
| فيتامين ب-12 | 0.72 mcg |
| فيتامين أ، Iu | 0 IU |
| فيتامين E | 0.14 mg |
| فيتامين د (د2 + د3) | 0 mcg |
| فيتامين د2 | 0 mcg |
| فيتامين د3 | 0 mcg |
| فيتامين د | 0 IU |
| فيتامين ك (فيلوكينون) | 0 mcg |
كمية المعادن
| المغذيات | الكمية |
|---|---|
| كالسيوم، Ca | 81 mg |
| الحديد، Fe | 0.66 mg |
| ماغنيسيوم، Mg | 15 mg |
| الفسفور، P | 66 mg |
| البوتاسيوم، K | 42 mg |
| الصوديوم، Na | 68 mg |
| الزينك، Zn | 1.71 mg |
| النحاس، Cu | 0 mg |
| المنجنيز، Mn | 0.1 mg |
| السيلينيوم، Se | 11.8 mcg |
| الفلوريد، F | 0 mcg |
البروتينات و الأحماض الامينية
| المغذيات | الكمية |
|---|---|
| بروتين | 11.71 g |
| الأحماض الأمينية الأساسية | |
| التربتوفان | 0 g |
| ثريونين | 0 g |
| يسوليوكيني | 0 g |
| لوسين | 0 g |
| يسين | 0 g |
| ميثيونين | 0 g |
| الفينيل ألانين | 0 g |
| حمض أميني أساسي | 0 g |
| الحامض الاميني | 0 g |
| الأحماض الأمينية الغير أساسية | |
| ميثيونين | 0 g |
| السيستين | 0 g |
| الفينيل ألانين | 0 g |
| التيروزين | 0 g |
| أرجينين | 0 g |
| ألانين | 0 g |
| الجلايسين | 0 g |
| البرولين | 0 g |
| سيرين | 0 g |
| الهيدروكسي برولين | 0 g |
الكربوهيدرات
| المغذيات | الكمية |
|---|---|
| الكربوهيدرات 205 | 1.99 g |
| الالياف 291 | 0 g |
| السكريات 269 | 0 g |
| نشاء 209 | 0 g |
| سكر القصب | 0 g |
| سكر الفاكهة | 0 g |
| اللاكتوز | 0 g |
| سكر الشعير | 0 g |
| الجالاكتوز | 0 g |
الاحماض الدهنية والدهون
| المغذيات | الكمية |
|---|---|
| دهون | 4.05 g |
| الاحماض الدهنية، النهائية المشبعة | 1.36 g |
| الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية المشبعة | 1.6 g |
| الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة المشبعة | 0.21 g |
| الاحماض الدهنية، النهائية غير المشبعة | 0.2 g |
| الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية الغير مشبعة | 0 g |
| الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة الغير مشبعة | 0 g |